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    她左手拇指轻轻一压，右手食指和中指如穿花蝴蝶般上下翻飞。

    每一个褶皱都捏得恰到好处，力道不轻不重，既不会露馅，又让饺子肚儿鼓得圆润可爱。

    眨眼功夫，一个白白胖胖的饺子就立在掌心，活像个小元宝。

    归宁越包越顺手，案板上很快排起一列列整齐的饺子。

    有的挺着圆滚滚的肚子，有的翘着精致的裙边，在透过窗棂的阳光下，泛着莹润的光泽。

    正当她伸手，要去取最后几张面皮时，指尖却扑了个空。

    归宁诧异地侧过头去看，只见原先堆着擀好面皮的柳编簸箕里，早已经空空如也。

    只剩下薄薄一层干面粉，沾在粗糙的竹篾边缘，连半张余出来的面皮都没剩下。

    “嗯？没面了？我记得数着还有…唉，没办法，就是不知道这些…..够不够吃？”

    她忍不住小声嘀咕了一句，抬眼再看向桌上码着的成品饺子。

    伸手拢着那些圆滚滚的饺子，二四六八…..挨个数了数，统共大概也就包了五十个左右。

    说起来也好笑，刚开始上手的时候，她没掌握好劲儿，擀出来的面皮有些偏大。

    放馅儿的时候又怕馅儿小吃着口感不好，一咬一口面的，馅料就舀得多。

    包出来的饺子，自然也就比寻常的大出一圈，差不多一个…..

    就能顶得上别人包的两个，到后面熟练些了。

    其实也小不到哪儿去，一个个敦敦实实地挤在案板上，看着倒像是一群圆滚滚的小胖子。

    事到如今也没别的法子，归宁摸着下巴琢磨，够不够吃的…..

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    想想大哥的饭量，呃，勉强凑活一顿应该够吧。

    也不是归宁不想多包些，盆里调好的萝卜肉馅儿，还剩小半盆呢。

    偏生今早大哥和的面全用光了，半点儿都没剩。

    不过也没关系，先凑合着吃一顿。

    吃完多喝点热饺子汤填填肚子，真要是没吃够，下一顿多和点面，多包些就是了。

    归宁想通了，双手端着沾了点面粉的案板，踩着院儿里的黄土地往后厨走。

    在半道儿上就开口喊道：“来了大哥，水开了吗….”

    灶火旁坐着的大山抬头看了一眼，应声回道：

    “嗯，水眼看就开了，辛苦宁妹了，这一会儿功夫就包了这么多啊。”

    归宁把案板往灶台边的木桌上一放，搓了搓手上沾的面粉笑了：

    “嗐，说什么辛苦，不就是做做饭食物么，这才哪儿到哪儿啊。

    大哥你才是辛苦，一大早又是挖萝卜，又是和面，又是出去砍柴扛回来的…..这才是辛苦了。

    就是吧…..我刚开始上手没拿捏好度，面片擀得太大，饺子也跟着大了点儿。

    对了，馅儿还剩不少呢，我早上足足剁了三个大萝卜调的馅。

    要不等下午的时候，我试试…..再重新和一块面，咱们晚上还吃饺子？

    还有啊大哥，你等水开了直接下锅煮就行，我去再拿根萝卜，切条凉拌了当配菜…..”