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正文 第164章 开开眼
    可当他真正踏进那个食材库的时候,整个人都震了一下。

    

    这哪里是食材库?

    

    这简直就是强迫症的天堂!

    

    所有的食材分门别类,码放得整整齐齐。

    

    空气中没有一丝一毫那种食材混杂的异味,反而透着一股子清新的冷冽。

    

    陈若君凑近看了一眼那些备好的鸡架和筒骨。

    

    色泽红润,肉质紧实,一看就是今天刚宰杀的新鲜货,甚至比他们大酒店用的特供食材还要好!

    

    “我的天……”

    

    陈若君忍不住惊叹出声。

    

    “这也太新鲜了吧?”

    

    刘池林白了他一眼,一脸“没见过世面”的表情。

    

    “少大惊小怪的,赶紧搬!”

    

    三人像勤劳的蚂蚁一样,一趟趟地把食材往外搬。

    

    很快,操作台上就堆满了琳琅满目的材料。

    

    分工也很明确。

    

    沈耀飞和郭凡东占据了左边的灶台,开始处理那一堆猪头肉、鸭脖和各种香料,准备熬制那种让人闻了就走不动道的卤汤。

    

    而刘池林则带着陈若君占据了右边的灶台。

    

    老母鸡、金华火腿、干贝、鱼骨……

    

    这些顶级的高汤材料被一一处理干净。

    

    随着火苗窜起,大桶里的水开始慢慢沸腾,后厨的温度也随之升高。

    

    等到两边的高汤都咕嘟咕嘟熬上了,空气中开始弥漫起那种复合的肉香。

    

    刘池林这才像是突然想起了什么似的。

    

    他擦了把手,把一直跟在旁边打下手的陈若君一把拉了过来,推到了沈耀飞面前。

    

    “师父,忙晕了,忘了给您正式介绍了。”

    

    刘池林指着陈若君,脸上的表情严肃了几分。

    

    “这是我不成器的大徒弟,叫陈若君。”

    

    说完,他转头看向陈若君,眉头一竖。

    

    “愣着干什么?”

    

    “叫师公!”

    

    见陈若君还在那发呆,刘池林毫不客气,抬腿就在他屁股上不轻不重地踹了一脚。

    

    “哎哟!”

    

    陈若君往前踉跄了一步,脸涨得通红。

    

    看着沈耀飞那张比自己大不了几岁的脸,这一声“师公”实在是有点烫嘴。

    

    但师命难违,再加上刚才亲眼见识了这里的食材和规矩,他心里多少有了点敬畏。

    

    他硬着头皮,毕恭毕敬地弯了个腰。

    

    “师……师公好!”

    

    沈耀飞正在给卤汤撇沫,闻言停下了手里的动作。

    

    他看着眼前这个局促不安的中年人,嘴角勾起一抹玩味的笑意。

    

    “行了,别整这些虚头巴脑的。”

    

    沈耀飞放下勺子,目光如炬,仿佛能直接看穿陈若君的心思。

    

    “你大老远跟着跑到锦城来,也不光是为了来给我洗菜打下手的吧?”

    

    陈若君心里“咯噔”一下,猛地抬起头。

    

    沈耀飞依然笑眯眯的,但那眼神却锐利得吓人。

    

    “你是为了失传的淮扬菜来的,对吧?”

    

    被直接戳穿了心思,陈若君只觉得脸上火辣辣的,像是被人当众扒了裤子。

    

    他下意识地看向师父刘池林。

    

    刘池林却只是背着手,望着天花板,一副“你自己看着办”的表情。

    

    陈若君咽了口唾沫,尴尬地挠了挠头,最终还是老老实实地点了点头。

    

    “是……”

    

    “师公慧眼如炬,我……我确实是想见识见识那传说中的‘没骨鱼’和‘鲟鳇拌’。”

    

    听到陈若君承认了心思,刘池林不但没生气,反而冷哼一声。

    

    “既然承认了,那正好。”

    

    刘池林转过头,看着沈耀飞,眼里闪烁着一种近乎狂热的光芒。

    

    “师父,这高汤既然炖上了,火候正好。”

    

    “今天,您务必得把那道没骨鱼给复刻出来。”

    

    说着,刘池林用脚尖踢了踢地上的另一个恒温箱。

    

    “而且,我今天特意弄来了一条鲟鳇鱼。”

    

    “顶级货色,平时有钱都买不到。”

    

    “您受累,把那道失传的‘鲟鳇拌’也做出来。”

    

    老头子斜眼瞥了一下自家徒弟,语气里带着几分恨铁不成钢的狠劲。

    

    “让这混小子开开眼。”

    

    “狠狠打他的脸,让他知道什么叫天外有天,人外有人!”

    

    陈若君听得嘴角直抽抽。

    

    他一脸幽怨地看着自家师父。

    

    这可真是亲师父啊,生怕自己脸不够肿。

    

    不过,作为厨师的本能和对顶级技艺的渴望,瞬间压倒了那一丝尴尬。

    

    陈若君像个小学生一样举起手,小心翼翼地看向沈耀飞。

    

    “那个……师公。”

    

    “您做这两道菜的时候,我……我能不能开直播?”

    

    沈耀飞眉毛一挑。

    

    他心里正琢磨着系统发布的第三阶段人气任务,这简直是瞌睡来了送枕头。

    

    陈若君自带流量,这免费的工具人不用白不用。

    

    “行啊。”

    

    沈耀飞答应得干脆利落。

    

    “只要别挡着我光线,随便你拍。”

    

    陈若君一听这话,顿时来了精神,刚才那股受气包的劲儿一扫而空。

    

    他动作飞快地从包里掏出手机和手持云台。

    

    咔咔两下,设备组装完毕。

    

    “家人们,我来了!”

    

    陈若君熟练地打开直播软件,点击开始。

    

    因为昨天预告过,再加上之前视频的热度,直播间刚一开启,在线人数就呈指数级暴涨。

    

    几百,几千,眨眼间就突破了一万!

    

    “卧槽,真的开播了?”

    

    “等等,这背景是后厨?”

    

    随着镜头的晃动,网友们的注意力瞬间被环境吸引了。

    

    “我的天,这后厨怎么比我家手术室还亮堂?”

    

    “看看那不锈钢台面,都能当镜子照了,一点油腻都没有。”

    

    “刚才谁说路边摊脏乱差的?出来挨打!”

    

    “难怪昨天食药监的人什么都没查出来,这卫生条件简直离谱!”

    

    就在这时,屏幕上突然炸开一个金光闪闪的进场特效。

    

    ID名为“老饕王哥”的用户冲进了直播间。

    

    王哥显然是一直盯着手机呢,一进来看到那条巨大的鲟鳇鱼,顿时急了。

    

    “哎哟我去!陈大厨你居然真的在那儿!”

    

    “别动!千万别动!给我留一口!”

    

    “我已经在路上了,油门都踩进油箱里了!”

    

    “五分钟!只要五分钟我就到,谁敢吃独食我跟谁急!”

    

    看着王哥那歇斯底里的弹幕,直播间里充满了快活的空气。

    

    陈若君顾不上跟王哥贫嘴,他调整了一下镜头,神色变得异常郑重。

    

    “给新进来的朋友介绍一下。”

    

    “我是金陵大酒店的行政主厨,陈若君。”

    

    镜头一转,对准了正在旁边检查炉火的刘池林。

    

    “这位,是我的恩师,淮扬菜国宴大师,刘池林先生。”

    

    紧接着,镜头慢慢移动,最终定格在正在磨刀的沈耀飞身上。

    

    “而这一位……”

    

    陈若君深吸了一口气,语气里带着一丝复杂的敬畏。

    

    “他是这家‘滢光闪耀’的老板,也是……我师父的师父。”

    

    “我的师公。”
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