周子皓转过头，看着正在系围裙的沈耀飞，说话都有点结巴了。
“沈……沈老板，您这是几点来的啊？”
“这……这些难道都是您连夜弄好的？”
沈耀飞系好围裙带子，动作稍微顿了一下。
这当然是系统的自动补货和自动处理功能，但他总不能说我有挂吧。
他转过身，面不改色心不跳地指了指那些食材。
“哦，你说这个啊。”
“都是供货商那边弄好的。”
“我们要的量大，我就让他们提前处理干净再送过来，省得我们自己麻烦。”
这个解释虽然有点牵强，毕竟谁家供货商能把面糊都给你调好送来？还能保证这种顶级的新鲜度？
但周子皓看着沈耀飞那张淡定的脸，愣是没敢多问。
高人嘛，总有点特殊的渠道。
他围着那几筐食材转了两圈，嘴里啧啧称奇。
“难怪啊……”
“难怪我看店里每天那么大的客流量，出餐速度还那么快。”
“以前就看您和郭大哥两个人忙活，我还纳闷你们哪来的时间备料呢。”
“原来是有这么给力的供应链啊！”
周子皓觉得自己悟了，这也就是沈老板这种级别的大神，才能让供货商做到这种极致的服务吧。
正在旁边搬椅子的郭凡东是个实心眼，压根没听出周子皓话里的弯弯绕。
他咧嘴一笑，随口就接了一句大实话。
“那是现在。”
“以前还没有我呢，就飞哥一个人，照样也是这么多活儿，一样都没落下！”
周子皓听完，猛地回头看向正在试火的沈耀飞，眼里的震惊瞬间变成了惊恐。
一个人？
备料、切配、烹饪、收银、打包？
这特么还是人吗？！
周子皓盯着那些仿佛经过精密仪器测量过的鱼片，喉结艰难地滚动了一下。
“这种级别的预处理，再加上这种极致的新鲜度……”
他抬起头，眼神复杂地看向沈耀飞，仿佛在看一个不食人间烟火的圣人。
“这供货商的价钱，肯定是个天文数字吧？”
周子皓在心里快速盘算了一笔账，越算越觉得心惊肉跳。
原材料本就顶级，再加上这种定制化的加工服务，成本怕是要突破天际。
可是看看店里墙上挂着的价格表，虽然比路边摊贵，但绝对算不上天价。
“沈老板，您这……真的能赚钱吗？”
周子皓想起网上那些关于“沈老板是隐形富豪体验生活”的传言，此刻深信不疑。
“您这纯粹就是为了追求烹饪的极致，为了心中的梦想在贴钱做生意啊！”
沈耀飞正在整理围裙的手微微一顿，脸上闪过一丝极其自然的“尴尬”。
他能怎么说？
难道说自己有个系统，原材料凭空出现，还附带自动加工，成本为零？
这要是说出去，怕不是要被切片研究。
于是，沈耀飞含糊其辞地摆了摆手，一副“往事休要再提”的高深模样。
“咳，钱财乃身外之物，只要食客吃得开心，其他的都不重要。”
心里却是乐开了花：什么成本？老子这就是无本万利，全是纯利润！
看着周子皓那一脸“大师我悟了”的感动表情，沈耀飞赶紧转移话题。
“行了，别愣着了，这感动能不能留到收摊后再发散？”
他指了指后门的食材库。
“叫上老郭，赶紧把里面的肉搬出来。”
“先做卤肉和各种卤味，那玩意儿最费火候，得闷烂了才入味。”
周子皓一听要开工，立马收起了感慨，屁颠屁颠地跟着郭凡东去搬货了。
有了这两个壮劳力，后厨的效率简直是坐上了火箭。
卤汤刚刚沸腾，那股霸道的浓香顺着排风扇飘出去没多久，店门口就开始有人探头探脑了。
“哟，沈老板，今天这也太香了吧！”
“还是原来的配方，还是原来的味道，给我来份肠粉！”
生意还没正式开始，门口就已经排起了长龙。
三人刚在操作台前站定，准备大干一场，刘池林和陈若君师徒俩也来了。
两人手里依旧拎着那标志性的泡沫箱和各种大包小包。
只是今天的刘池林，那模样着实有点惨。
原本精神抖擞的一代名厨，此刻两个眼圈黑得像被人打了两拳，眼袋都快垂到下巴上了。
整个人透着一股被妖精吸干了精气的颓废感。
郭凡东正在打包煎饼，抽空抬头瞄了一眼，差点没把手里的煎饼给扔了。
“嚯！刘大厨，您昨晚这是去偷地雷了？”
刘池林摆了摆手，张了张嘴，声音嘶哑得像破风箱。
“别提了……一言难尽。”
沈耀飞也看了一眼，有些诧异：“老刘，你这是怎么了？”
跟在后面的陈若君苦笑着把手里拎着的几条鲟鳇鱼放在地上。
“师公，您是不知道，我师父昨晚魔怔了。”
他指了指那几条鱼，一脸的心有余悸。
“回去之后，我们师徒俩连夜研究那个鲟鳇拌的调料配比。”
“整整杀了三条鲟鳇鱼啊！我和师父尝鱼肉尝得嘴都麻了。”
陈若君无奈地摊了摊手。
“结果就是不行，怎么调都不对味，总是差着您做的那个意思。”
“那种鲜甜回甘又带着一丝野性的味道，死活就是出不来。”
沈耀飞看着刘池林那副还要强撑着去洗手的样子，心里也是一乐。
这老头，对厨艺是真痴迷，也是真轴。
不过既然都这么努力了，自己这个“挂逼”也不好意思再藏着掖着。
“行了行了，老刘，你今天就把那把菜刀放下吧。”
沈耀飞指了指旁边专门用来拌凉菜的不锈钢盆。
“今天你就专攻这一项，就在那儿研究调料。”
“我做的时候你在旁边看着，哪里不对我随时指点你两句。”
听到这话，原本还萎靡不振的刘池林，眼睛“蹭”地一下就亮了。
那模样，就像是沙漠里的旅人看见了绿洲。
“哎！好！全听您的！”
刘池林也不困了，也不累了，屁颠屁颠地就凑到了调料台旁边，拿出小本子准备记录。
旁边正在切葱花的周子皓，看着这一幕，手里的刀都慢了半拍。
那是羡慕啊，赤裸裸的羡慕！
那可是早已失传的淮扬名菜啊！
这要是刘池林真学会了，那这道菜可就成了他们那一脉的金字招牌，是可以传家的宝贝！