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正文 第352章 三道失传的徽菜
    V“咳咳,那什么……咱们在当地好歹也都是有身份、有地位的名厨。”

    

    “这种给人在后厨洗菜切墩、干打杂脏活的事儿,大家肯定都拉不下这脸,怎么会来这里打杂呢,对吧?”

    

    其他人互相看了一眼,脸上纷纷挂上了虚伪到了极点的假笑,连连点头附和。

    

    “对对对!张大师说得对!咱们就是来见识见识失传名菜的!”

    

    “打杂?那怎么可能!我王某人就算饿死,也绝不可能进去端盘子!”

    

    “就是就是!大家都是体面人!”

    

    几个人嘴上说得大义凛然,可那攥着行李箱拉杆的手,却一个比一个握得紧,生怕别人抢了先。

    

    而此时的饭店大厅内,拜师仪式已经圆满礼成。

    

    沈耀飞稳稳地接过那杯茶,轻轻抿了一口,深邃的眼底闪过一丝赞赏。

    

    他放下茶杯,起身一把将地上的刘凤成给搀扶了起来。

    

    “行了,老三,从今天起,你就是我沈耀飞的第三个徒弟。”

    

    刘凤成激动得老泪纵横,连那双布满老茧的手都在不住地颤抖。

    

    沈耀飞拍了拍他的胳膊,语气平和却透着不容置疑的力量。

    

    “今天你先别急着干活,去把住处和行李好好安排一下。”

    

    “明天一早,咱们店里三楼的徽菜专区就正式完工了。”

    

    “到时候,我就在三楼的新厨房里,手把手教你那三道失传的徽菜!”

    

    一听到“失传的徽菜”这几个字,刘凤成的眼睛瞬间亮得像是两盏探照灯。

    

    他那因为年迈而有些佝偻的腰板,瞬间挺得笔直!

    

    “是!师父!徒儿保证把状态调整到最好!”刘凤成连连点头,激动得连声音都变了调。

    

    坐在旁边观礼的刘池林摸了摸下巴,转头看向了一直站在自己身后当背景板的孙广平。

    

    “广平啊,你这眼力见还是不到位啊!”

    

    刘池林眼皮一翻,国宴大厨的架子拿捏得死死的。

    

    “没听见你师公刚才发话了吗?”

    

    “还不赶紧跟着你三师叔去,帮着拎拎行李、跑跑腿,把住处给安置妥当了!”

    

    孙广平当场就懵了,指着自己的鼻子一脸委屈。

    

    “师父,我……我还要在厨房炒菜呢啊!”

    

    刘池林毫不客气地白了他一眼,一巴掌虚拍在了他的后脑勺上。

    

    “炒什么炒?现在这厨房里,有我,有周子皓,有王晨,还有魏建国!”

    

    “四个淮扬菜的大厨挤在里头,连个转身的地儿都没有,还差你这一个切萝卜丝的?”

    

    孙广平捂着后脑勺,欲哭无泪。

    

    这日子没法过了,自己堂堂国宴大师的徒弟,竟然又被自家师父当成免费劳动力给扔出去了!

    

    孙广平就算心里有一万个不愿意,也只能哭丧着脸,拎起大包小包跟着刘凤成往外走。

    

    大厅这边的拜师仪式刚一宣告结束,雷大壮就跟屁股上着了火似的,撒丫子往外头的小吃窗口狂奔!

    

    窗口里头,王鸿智正满头大汗地忙活得晕头转向。

    

    论辈分,他是刘凤成的侄孙,可论资历,今天这场活化石级别的神仙拜师大典,他连个站后排鼓掌的资格都够不上!

    

    所以他从大清早开始,就老老实实地窝在小吃窗口这边顶班干活了。

    

    好在今天排队买煎饼果子和手抓饼的食客们出奇的好脾气。

    

    大家都知道正牌主厨雷大壮在里头参加那场惊动全国餐饮界的拜师大典,所以一个个垫着脚尖往大厅里张望,半句怨言都没有。

    

    这会儿看着雷大壮火急火燎地冲回来,排队的队伍瞬间就沸腾了!

    

    雷大壮二话不说,一把扯过围裙系在腰上,抄起刮板就立刻投入了战斗。

    

    “哟!咱们雷大厨可算闪亮登场了啊!”

    

    排在头里的一个老主顾探着身子,满脸堆笑地打趣起来。

    

    “大壮兄弟,你现在可是彻底抖起来了啊!”

    

    “大师兄是国宴泰斗,三师弟是徽菜祖师爷,你这夹在中间的二师兄,以后在咱们锦城这地界,还不得横着走啊!”

    

    雷大壮手里刚舀起一勺面糊,听到这话,手上的动作猛地顿住了。

    

    他脑海里瞬间浮现出昨晚师父沈耀飞那番掷地有声的教导——“厨子,永远得靠手艺说话!”

    

    他抬起头,那张粗犷的脸上没有半点得意忘形,反而透着一股子执拗的认真。

    

    “横着走干啥?我又不是属螃蟹的!”

    

    雷大壮把面糊在铁板上摊得飞快,语气严肃得像是在宣誓。

    

    “我拜师,那是冲着跟师父学真本事去的,不是为了打着师兄弟的旗号出去显摆的!”

    

    “我不用什么横着走,只要能一辈子留在师父身边,天天看着师父颠勺,我雷大壮这辈子就知足了!”

    

    这话一出,排队的队伍里顿时响起几声不以为然的轻笑。

    

    显然有不少人觉得这大块头是个死脑筋,放着这么硬的后台人脉不去用,这不是傻吗?

    

    可队伍里也有几个精明的老食客互相交换了一下眼神,暗自竖起了大拇指。

    

    傻?这特么才是真聪明啊!

    

    能天天守着沈老板这么个深藏不露的活神仙,别的不说,光是在物理层面上,那绝对是这辈子都不愁吃香的喝辣的了!

    

    能吃进自己肚子里的绝顶美味,不比那些虚头巴脑的名声实在多了?

    

    就在外头议论纷纷的时候,饭店后厨里已经彻底清净了下来。

    

    沈耀飞仔细地净了手,换上一身雪白的厨师服,整个人透着一股渊渟岳峙的大师风范。

    

    他看了一眼墙上的挂钟,转头对旁边严阵以待的刘池林开了口。

    

    “池林,准备一下,趁着今天这个劲头,咱们把那道‘没骨鱼’彻底拿下。”

    

    刘池林一听这话,本来就有些发紧的后背,“唰”的一下冒出了一层白毛汗!

    

    他能不急吗?!

    

    明天一早,师父就要去三楼的新厨房,手把手教三师弟那三道绝版徽菜了!

    

    要是自己这个当大师兄的,到今天还卡在这道没骨鱼上出不来,那绝对是拖了师父的后腿!

    

    更要命的是,要是连个出师的作品都拿不出手,他以后在新入门的三师弟面前,这张老脸往哪搁?
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